28.06.2019
Експертів, зокрема, вразили «неперевершений краєвид Французької Рив'єри» й «команда неймовірно талановитих кухарів і персоналу», повідомляється на сайті рейтингу.
Ресторан також відомий власним городом й унікальною кухнею з переважанням рибних страв. Його було відкрито 2006 року, дебютував він у рейтингу трьома роками пізніше. У 2019-му він удостоївся третьої зірки Michelin. Шеф-кухар ресторану Mirazur – народжений в Аргентині Мауро Колагреко.
До топ-10 кращих ресторанів планети, оголошених на церемонії в Сінгапурі 25 червня, також увійшли: Noma (Копенгаген, Данія), Asador Etxebarri (Ашпе-Ачондо, Іспанія), Gaggan (Бангкок, Таїланд), Geranium (Копенгаген, Данія), Central (Ліма, Перу), Mugaritz (Сан-Себастьян, Іспанія), Arpege (Париж, Франція), Disfrutar (Барселона, Іспанія) та Maido (Ліма, Перу).
По материалам: