Головна / Тури /

Німеччина

Про країну Пошук турів Міста/Регіони Візи Корисно знати

Час

Час відстає від київського на одну годину.

 

Мова

Державна мова Німеччини – німецька.

 

Валюта

Грошова одиниця Німеччини – євро.

 

Релігія

В Німеччині більшість населення – християни.

 

Паління

З 1 січня 2008 р. (в деяких землях закон діє з 1 серпня 2007 р.) набув чинності федеральний закон про заборону паління в громадських місцях, на вокзалах і в громадському транспорті. Паління можливе лише в особливо обладнаних приміщеннях. Порушник може бути оштрафований на суму від 5 до 1000 євро. Також заборонено продавати тютюнові вироби особам, які не досягли 18 років. З 1 липня 2008 р. дві останні землі - Тюрінгія і Північний Рейн-Вестфалія - ввели на своїх територіях заборону на паління в ресторанах, барах, кафе і дискотеках. Відтепер заборона на паління в громадських місцях діє в усіх 16 землях Німеччини. У Баварії палити в барах і ресторанах можна лише тоді, коли весь заклад було орендовано т. зв. «закритим суспільством».

 

Митні правила

Для громадян, які прибувають з держав, які не є членами Євросоюзу, діють наступні обмеження на безмитне ввезення: тютюнові вироби - 200 цигарок або 50 сигар, або 200 г тютюну; алкоголь - 1 літр напоїв міцністю понад 22 градусів, 2 літра напоїв з вмістом алкоголю менше 22 градусів, 2 літра ігристих вин і лікерів, а також 2 літри звичайних вин. Ввіз дозволено громадянам, які досягли 17-річного віку. Лікарські засоби - в необхідних для особистого користування обсягах. Парфуми - 250 мл туалетної води або 50 мл духів. Кава - 200 г розчинної кави або 500 г в зернах. Ввіз дозволено громадянам, які досягли 15-річного віку. Інші товари для особистого користування - на суму до 175 євро. Заборонено ввезення наступних товарів і продуктів: наркотики; отрути; психотропні речовини; зброю, боєприпаси, вибухові речовини; м'ясо, м'ясні і молочні вироби, в тому числі ковбаси і консерви, виняток становлять дитяче харчування і спеціальні медичні препарати на основі молока. Без відповідного дозволу заборонено ввезення: рослин; тварин; птахів; сувенірної продукції, виготовленої із зникаючих видів тварин і рослин. Заборонений вивіз: пального (при подорожі на автомобілі обсяг пального в каністрі не повинен перевищувати 10 л.); предметів, що представляють художню або історичну цінність.

 

Транспорт

Система громадського транспорту Німеччини одна з найефективніших в Європі. Метро, приміські поїзди, автобуси, трамваї і пороми роблять будь-яку частину міст і країни легко досяжною. Існують нічні автобуси і трамваї (позначені літерою N). Лінії метро U-9 і U-12 у вихідні також працюють вночі.

Таксі широко поширене, ціни варіюються відповідно зі складною системою розрахунку.

У Німеччині існує розвинена мережа залізниць. Троє і більше пасажирів, які подорожують разом, можуть купити квиток зі знижкою.

За неофіційною інформацією, безквитковий проїзд цілком може стати підставою для внесення туриста в чорний список іноземців, небажаних для в'їзду до Німеччини.

 

Кухня

Німецька кухня відрізняється великою різноманітністю страв з різних овочів, свинини, птиці, дичини, телятини, яловичини і риби. Овочів споживається дуже багато, особливо у відварному вигляді, як гарнір - цвітна капуста, стручки квасолі, морква, червонокачанна капуста та ін.

Основа німецької кухні - картопля плюс м'ясо з підливою в компанії свіжих або приготовлених овочів. Варіацій безліч: від жаркого зі свинини з картопляними кнедликами до шніцеля з картоплею фрі. Інша популярна страва - десятки різновидів "вюрст", тобто сосисок: яловичі і свинячі, на грилі і відварні, гігантські та зовсім маленькі. Подають їх з кетчупом або гірчицею, в булці на зразок хот-дога або все з тієї ж картоплею. Варто також спробувати "кенігсбергзькі клопси" - свинячі тюфтельки в сметанному соусі з каперсами, гарнірувати рисом.

З перших страв поширені різні бульйони: з яйцем, галушками, рисом і помідорами; суп-локшина, суп-пюре з гороху, кольорової капусти, курей і дичини. У деяких районах Німеччини популярні хлібний, пивний супи. Взимку особливо хороші густі м'ясні супи "Айнтопф".

Надзвичайно популярні у німців бутерброди з різними продуктами: маслом, сиром, ковбасою, сиркової масою, рибою і ін. В асортименті закусок - салати з овочів, шинка, ковбасні вироби, шпроти, сардини, блюда з оселедця з різними соусами, м'ясні і рибні салати.

З солодких страв популярні фруктові салати з дрібно нарізаних плодів, які посипають цукровою пудрою і поливають фруктовими соусами або сиропами (подають їх в сильно охолодженому вигляді); компоти, киселі, желе, муси, всілякі запіканки з фруктовими соусами, морозиво, фрукти і обов'язково натуральну каву з молоком.

З напоїв першість в країні міцно утримує пиво. Популярні сорти: "Аугустінербрау", "Хакер-Пшорр", "Хофбрау", "Левенбрау", "Пауланер" і "Шпати". До пива подають печеню зі свинини з картопляними кнедликами або нюрнберзькі смажені ковбаски. Також популярні вина долин Рейн і Майн, в міру терпкі і дуже ароматні. З слабоалкогольних напоїв - різноманітні сидри ("апфельвайн"), взимку ж можна непогано зігрітися гарячим глінтвейном.

 

Сувеніри

У Німеччині має сенс купувати товари місцевих виробників одягу, взуття, текстилю та предметів для будинку: все це традиційно високої якості і за прийнятною ціною.

В якості сувенірів гарними будуть традиційні пивні кухлі, берлінські плюшеві ведмедики, "повітря Берліна" в консервній банці або шматочки берлінської стіни, баварський "вольпертінгер" - опудало-химера.

З Німеччини обов'язково варто привезти дві солодощі: приголомшливо смачні пряники Lebkuchen, найкраще їх купувати в Нюрнберзі; і істинно німецький шоколад Ritter Sport.

Крім різної смакоти в Німеччині обов'язково потрібно придбати справжню німецьку косметику, наприклад, таких марок як Nivea, Schwarzkopf, Essence.

Візитна картка Німеччини - звичайно ж, пиво. Тут виробляється величезна кількість марок і сортів, які відомі по всьому світу відмінною якістю і смаком, тому пиво - традиційний сувенір з Німеччини. Крім пива привезти також можна знаменитий німецький лікер Jagermeister. Точний рецепт цього напою тримається в секреті, проте відомо, що його настоюють на безлічі компонентів: травах, деревній корі, фруктах і багато іншого. Вважається, що цей лікер корисний для травлення, а вживається він або в чистому вигляді і п'ється залпом, або додається до складу коктейлів.

Сувеніри з Німеччини, такі як ляльки в національних костюмах, лускунчики, солдатики, ангели і барабанщики, користуються особливою любов'ю і у самих німців. Кожен такий сувенір (їх близько 300 видів) робиться майстрами вручну, за традиційними технологіями, які використовуються вже понад півстоліття. Унікальними ляльками славиться Нюрнберг - місто іграшок, тут проводиться фестиваль, який збирає лялькові театри з усіх країн світу. Дитячі іграшки з Німеччини - найбезпечніші для дітей, так як в Німеччині найсуворіші норми щодо вмісту шкідливих речовин в дитячих іграшках.

Приємний, недорогий і дуже пам'ятний дріб'язок можна знайти на блошиних ринках. У вихідні міста Німеччини схожі на суцільні блошині ринки, тому блукати в пошуках "барахолки" довго не доведеться.

 

Екстрені телефони

Надзвичайні ситуації – 112

Поліція – 110

Швидка медична допомога – 112

Пожежна охорона - 112

 

Посольство Німеччини в Україні

Адреса: м. Київ, вул. Б. Хмельницького, 25

Телефон: +38 044 486 67 94

Веб-сайт: http://www.kiew.diplo.de/Vertretung/kiew/uk/Startseite.html

 

Посольство України в Німеччині

Адреса: м. Берлін, Альбрехтштрассе, 26

Телефон: (10-4930) 288 87 116, 288 87 10

E-mail: emb_de@mfa.gov.ua, ukremb@t-online.de

Веб-сайт: www.botschaft-ukraine.de